Обзоры кафе-ресторана Медведи

Отзыв о «Медведи»
 

Оставлю отрицательный отзыв. Приехали на юбилей мамы. Музыка не работала, стоял старый музыкальный центр. Прибежал мужчина, разобрал-собрал этот хлам, заработал, проигрывает ТОЛЬКО диски. Под конец вечера это чудо опять забарахлило и отключилось.
Еда не вкусная, в салатах очень много майонеза, картофель пожарен на вонючем сале, рулетики-тарталетки безвкусные, Шашлыки из рыбы передержаны в соусе, пересоленые. Официанты совсем не убирают со стола, не следят за банкетом, постоянно приходилось просить убрать тарелки, принести морс. Чай наливали и разносили сами гости.

Дата посещения: 4 января 2016 Форма обслуживания: банкет/фуршет
5 января 2016 1 отзыв Ответить
Поделиться

Комментарии к отзыву

Уважаемая Анфиса! Я являюсь администратором данного заведения и хочу прокомментировать Ваш отзыв, ни в коем случае не оправдываясь. Так вот. 4 января в нашем заведении действительно отмечали юбилеи сразу в двух залах.
По музыке отмечу, что наше кафе предоставляет своим гостям музыкальную аппаратуру при отсутствии ведущего и ди-джея, причем деньги за это не берем. По музыке есть два варианта - ноутбук с усилителем и колонками и музыкальный центр с проигрыванием компакт-диском. При заказе банкета гость уточняет, нужна ли ему аппаратура и какая. 4 января параллельно с Вашим мероприятием в соседнем зале так же отдыхали гости, и ноутбук с колонками работал у них, так как они заказали банкет еще 12 декабря и сразу попросили ноутбук, а Ваше мероприятие заказано 27 декабря, причем мы сразу предупредили, что ноутбук и колонки заняты, а будет муз. центр и заказчик банкета принес сразу компакт-диски. Действительно, возникла проблема с проигрыванием дисков, но ее решили за 5 минут, как Вы и сказали "Прибежал мужчина, разобрал-собрал этот хлам, заработал, проигрывает ТОЛЬКО диски".
По еде. Вкусная или не вкусная - субьективный критерий и тут спорить не о чем. Блюда всегда свежие и готовятся в день банкета. Мы не новички в данном деле - в месяц у нас проходят более 20 банкетов и все процессы приготовления пищи отработаны, причем многие гости приходят по рекомендации своих друзей, кто ранее гулял у нас. Что касаемо "в салатах очень много майонеза" хочу отметить, что мы предлагаем салаты из рыбы и морепродуктов, овощей, мяса и мясопродуктов, а также салаты из курицы - всего порядка 80 наименований. Организатор Вашего банкета заказал порционные салаты из куриного филе, заправленный майонезом, общий салат из языка со свежими овощами и сыром, заправленный майонезом и кетчупом, а также общий салат с креветками и овощами, заправленный оливковым маслом. Далее по картофелю, пожаренном по Вашим словам "на вонючем сале". По банкету на гарнир был заказан картофель, запеченный под сыром. Данное блюдо готовится из крупно нарезанного сырого картофеля, маринованного в майонезе и специях, запекается под тертым твердым сыром. Поэтому сала, а тем более "вонючего", в данном блюде не бывает и быть не может. По тарталеткам. Были заказаны тарталетки с кальмаром, яйцом и огурцом, и рулетики из отварного языка. Вкусные они или безвкусные, судить об этом, уверен, тут каждому. Шашлыки из рыбы - кеты - маринуются быстро в отличие от свинины, и солятся по-минимому, - зная индивидуальное отношение гостей к соли, мы скорее недосолим - это да, чем пересолим.
По обслуживанию. В вашем зале работали два официанта, причем станция официантов находится именно в зале, где Вы отдыхали. В обязанности официантов нашего заведения, в том числе, входит постоянный контроль за наличием напитков на столах, а также отсутствие грязной либо пустой посуды. Кроме того, наше кафе оборудовано системой видеонаблюдения с записью, просмотрев которые, Ваши обвинения в плохой работе персонала не подтвердились. Что касаемо чая, который наливали и разносили сами гости. Данный момент отдельной строкой оговорен в договоре на банкет. Ввиду того, что нами разрешается приносить на банкет свои алкогольные напитки, за что мы платы и сборов всяких не берем, свои продукты на нарезку - мясо, рыбу, овощи и фрукты, которые мы нарезаем и оформляем за чисто символическую плату, а также торт и чай кофе также разрешаются приносить свои, мы лишь готовим и сервируем чайный стол на отдельную плату. Все это обозначено в договоре, который подписывает гость при заказе банкета и вопросов не вызывает. Если же заказчик желает, чтобы официанты разливали и разносили чай гостям, то эта услуга также предлагается нашим заведением и отдельно оплачивается. В вашем случае было обозначено, что "мы все сами нальем-разнесем, без проблем".
Отдельно хочу выразить благодарность за Ваш отзыв – практически первый в интернете, который мы получили за 8 месяцев нашей работы. Пусть он не приятный и достаточно спорный, но мнение наших гостей для нас важно, так как мы работаем для Вас, дорогие гости!
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать комментарии, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта

Подборки ресторанов

Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта